NTTKreatif.com, Tambolaka – Bupati SBD, Ratu Wulla Talu, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke dua dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Sumba Barat Daya, NTT.
Sidak tersebut dilakukannya, Rabu, 26 November 2025 pagi tadi masing-masing di Dapur Ombalunda dan Dapur Langgalero.
“Saya ingin memastikan proses dapur-dapur itu sesuai dengan SOP yang ada,” kata kepada wartawan usai sidak.
Namun demikian, diakuinya dalam sidak tersebut, dirinya masih menemukan ada limbah-limbah yang tidak sesuai dengan pengaturannya.
Sehingga, dirinya langsung meminta ada perbaikan untuk penataan limbah ke depannya.
“Saya masih temukan ada limbah yang tidak sesuai untuk pengaturannya tadi. Sehingga saya sudah sampaikan untuk menyesaikan karena satu hari itu ada air 3.000 liter per hari,” katanya.
Dikatakannya, hal ini tegasnya dilakukan untuk meminimalisir kejadian luar biasa seperti keracunan kemarin.
|
